北京禁止堂食规定

在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第376场新闻发布会上 ，北京餐厅堂食要50%限流
，严查72小时核酸阴性证明 。 6月25日起北京堂食最新规定 商超 、市场
、餐厅等商业服务业经营场所人流密集，是容易形成 疫情 “放大器”的场所
。

北京的堂食服务当前仍然受到限制。根据相关规定 ，餐饮企业必须严格遵守主体责任
，暂停堂食和户外大排档等聚集性活动，同时禁止在店外设置就餐设施 ，确保顾客遵守社交距离 。店家还需实施“1米线 ”、体温检测 、健康码查验以及可能的核酸检测措施，并加强员工健康监测
，确保食品安全
。

首先，加强人员管理。餐饮门店需配备防疫员 ，确保员工和顾客遵守防疫规定 。员工必须完成新冠疫苗全程接种或加强针接种
，并提供48小时内核酸检测阴性报告才能上岗。直接接触顾客的员工应佩戴N95或KN95口罩，同时保持手部清洁 ，定期消毒
。其次
，严格进门查验。

北京饭店堂食最新规定

1
、当前，北京饭店堂食的最新规定旨在保障就餐环境的安全与卫生 ，具体措施包括：首先
，加强人员管理 。餐饮门店需配备防疫员，确保员工和顾客遵守防疫规定
。员工必须完成新冠疫苗全程接种或加强针接种 ，并提供48小时内核酸检测阴性报告才能上岗。直接接触顾客的员工应佩戴N95或KN95口罩
，同时保持手部清洁，定期消毒 。

2、北京饭店目前是不能堂食的 ，主要是因为防控疫情的需要
。在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市委宣传部副部长 、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建发布“五一
”节后有关防疫措施
，北京餐饮经营单位继续暂停堂食服务。

3
、对高风险岗位从业人员和高风险区人员按照有关规定进行核酸检测，其他人员愿检尽检 。

北京开放堂食的最新规定

在疫情防控方面 ，协会提醒餐饮企业要密切关注政府发布的最新防疫政策和指南
，提前制定员工阳性感染后的应急预案
。根据当前北京市的防疫政策，进入餐厅的顾客需要扫码并出示48小时内的核酸检测阴性证明。值得注意的是 ，对于非堂食服务（如自提和外卖）
，进店人员无需提供48小时核酸检测阴性证明 。

在北京，餐饮行业正在逐步恢复正常运营 ，开放堂食服务
。12月9日
，北京烹饪协会就恢复堂食事宜向餐饮企业提出了具体指导和建议。在疫情防控方面，北京烹饪协会提醒餐饮企业应时刻关注政府部门发布的最新防疫政策和指引 ，以便及时调整自身的防疫措施 。

北京2022年12月7日已陆续恢复堂食。2022年12月7日
，随着疫情防控政策的优化调整，北京餐饮门店已陆续恢复堂食
。北京市餐饮行业协会于12月6日发布消息提示 ，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。